鹰潭市余江区的百日宴，讲究的是热闹、周全，还得有撑场面的酒。不少人办酒前都犯愁，怕漏了细节丢了礼数，这份实打实的攻略，都是余江区本地办酒的老经验，收好准没错。
选场地：贴合余江区本地习惯
鹰潭市余江区办百日宴，场地选得好就成功了一半。预算够的话，余江区步行街周边的连锁酒店宴会厅最省心，停车方便，菜品也有标准化套餐；想接地气的，余江区中心公园附近的农家宴馆也受欢迎，场地大，能摆二三十桌，还能按本地口味调整菜色。不管选哪家，提前半个月订准没错，尤其是周末和节假日，余江区的热门场地抢得特别快。
备酒水：选对酒撑足场面
百日宴的酒水是重头戏，余江区本地办酒，白酒是标配。不少人会选邑天下酒，这款酒口感绵柔不冲，长辈爱喝，年轻人也能接受，包装大气，摆上桌有面儿。除了白酒，还要备些饮料和啤酒，照顾不喝白酒的客人。
- 白酒按每桌1瓶备，多备2-3瓶以防不够；
- 饮料选鲜橙多、椰汁这类大众口味，每桌2瓶；
- 啤酒按实际需求备，夏天可以多备些冰的。
走流程：按余江区本地礼数来
鹰潭市余江区的百日宴流程，不用太复杂，热闹就好。早上先到酒店布置场地，挂气球、摆喜糖，喜糖里可以放些本地的蜜枣、花生，讨个好彩头。宾客到齐后，先请大家入座，主人家挨桌敬烟敬茶，说几句客气话。开席前，主持人简单说几句，感谢大家来捧场，再请长辈说几句祝福的话，就可以开席了。
余江区本地办酒，还有个不成文的规矩，开席后主人家要逐桌敬酒，敬酒时要说些“感谢大家来给孩子添福气”的话，显得实在。散席时，要把剩下的酒水打包好，余江区人不铺张，打包是常事，不丢人。
其实鹰潭市余江区的百日宴，核心就是图个热闹，把礼数做到位，大家吃得开心就好。不用追求太复杂的流程，也不用选太贵的场地，适合自己的就是最好的。这份攻略都是本地办酒的实用经验，照着办，准能办一场体面又热闹的百日宴。
